Pro zobrazení celého článku klikněte na odpovídající nadpis.
V únoru vládne ještě pořád element vody. Měsíc únor už ale patří z hlediska tradiční čínské medicíny ledvinám. Čínská medicína nevidí pod pojmem ledviny pouze orgán ledviny, ale řadí sem i kosti, morek, mozek, vlasy a tzv. dva Yiny (dva dolní otvory, které řídí ledviny).
Podle orgánových hodin, které vychází z klasické čínské medicíny patří měsíc leden močovému měchýři. Do první poloviny ledna můžeme k močovému měchýři přiřadit ještě klouby a uši. V druhé polovině ledna zase přiřazujeme kosti, svaly a opět i uši.
Recepty jsou vlastní nebo čerpané z knihy Makrobiotické nedělní vaření od Dagmar Lužné, Radost z jídla od MUDr. V. Strnadelové a J. Zerzána